近日，农业农村部联合多部委发布《关于促进肉牛奶牛生产稳定发展的通知》，旨在稳定肉牛奶牛生产并援助养殖者应对当前挑战。通知提出了多项具体措施：
首先，强调增强肉牛奶牛的基础生产能力，通过实施基础母牛扩群提质项目与扶持奶牛家庭牧场等新型经营模式。
其次，为减少养殖者的饲草成本负担，将充分利用粮改饲政策支持，加速高品质饲草储备，并推动草原畜牧业转型升级项目，确保项目高质量执行。
再者，通知鼓励奶业养殖与加工一体化，稳固生鲜乳的供需平衡，规范复原乳的使用与标识，并通过奶业生产能力提升项目促进产业融合。
通知还着重于信贷与保险政策的强化，包括为面临困境的养殖场户提供贷款延期、续贷支持，探索将活体牛及养殖设施纳入抵押范畴，并推出特定金融产品如“青贮贷”。同时，加大对脱贫地区及脱贫群众在肉牛奶牛产业上的扶持，利用财政衔接资金给予符合条件的脱贫养殖户补助，并规划实施相关帮扶项目以提升其抵御市场风险的能力。
为了刺激消费，通知倡导科学宣传牛肉和牛奶的营养价值，推广“学生饮用奶”项目，并提议部分区域通过消费券激励牛奶消费。
此外，还将加强技术指导与服务，定期分析生产情况并预警，持续开展农技推广特聘计划，注重疫病防控，推广高效养殖技术，助力降低成本、提升产品质量。
最后，通知敦促各地加强部门间合作，制定更具针对性的扶持政策，建立与养殖企业的常态沟通机制，及时解决实际问题，共同保障肉牛奶牛生产的稳定发展。